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VK
Oli
Genial kochen mit Jamie Oliver : [The naked chef - Englands junger Spitzenkoch]
Oliver, Jamie, 2003| Verfügbar |
Ja (1)
 |
| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-8310-0329-7 |
| Verfasser | Oliver, Jamie
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| Beteiligte Personen | Beitscher, Gina [Übers.]
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| Systematik | VK - Kochen, Backen, Ernährung |
| Schlagworte | Kochen |
| Verlag | Dorling Kindersley |
| Ort | London [u.a.] |
| Jahr | 2003 |
| Umfang | 317 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 6. Aufl |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Jamie Oliver ; David Loftus ; Gina Beitscher |
| Illustrationsang | überw. Ill. |
| Annotation | Die TV-Serie von Jamie Oliver ist in England ein Straßenfeger, weil er die Menschen anspricht, die einfach nur mit einem Minimum an Aufwand kochen möchten, die aber auch gerne experimentieren. Mit herzhaften Klassikern aus der anglo-amerikanischen Küche geht es los, dann überwiegen mediterrane Einflüsse bei der schnellen Küche, den Fisch- und Fleischrezepten und den Gemüserezepten, die, wie gebackener Fenchel mit Cocktailtomaten, Oliven und Knoblauch, einfach, aber gleichzeitig raffiniert sind. |
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