Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen : Wie Sie Ihre Unverträglichkeiten erkennen und gaut damit leben

Ledochowski, Maximilian, 2009
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Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Medienart Buch
ISBN 978-3-8304-3474-0
Verfasser Ledochowski, Maximilian Wikipedia
Systematik NG - Gesundheit, Medizin
Schlagworte Lebensmittel, Nahrungsmittelallergie, Unverträglichkeit
Verlag TRIAS
Ort Stuttgart
Jahr 2009
Umfang 191 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Maximilian Ledochowski
Illustrationsang Ill.
Annotation Kompakter Ratgeber eines österreichischen Ernährungsmediziners mit Spezialgebiet Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen, der über die häufigsten Nahrungsmittelintoleranzen (Fruktose, Laktose, Histamin, Gluten, Getreide, Sorbit, Glutamat) und Kombinationen dieser Unverträglichkeiten informiert.

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