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VK
Lan
Steiermark - Wein & Küche
Lantschbauer, Rudolf, 1997| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-900582-11-1 |
| Verfasser | Lantschbauer, Rudolf
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| Verfasser | Haider, Willi
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| Systematik | VK - Kochen, Backen, Ernährung |
| Interessenskreis | Steiermark |
| Schlagworte | Steiermark, Weinbau, Kochbuch, Führer, Kulinarik |
| Verlag | Vinothek-Verl. |
| Ort | Graz |
| Jahr | 1997 |
| Umfang | 208 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 3. Aufl. |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Rudolf Lantschbauer ; Willi Haider. Mit Texten von Henry Sams, Josef Ertl. Rezepte von Josef Zotter und Dietmar Kappel. Fotos von Rudolf Lantschbauer |
| Illustrationsang | zahlr. Ill. |
| Annotation | Das Buch bietet nicht nur Rezepte zum Nachkochen, es werden auch viele grundlegende Informationen zu steirischen Spezialitäten präsentiert. Ein Teil des Buches ist dem steirischen Wein gewidmet. In einer Übersicht werden die steirischen Weinbaugebiete, Weingüter und Weinsorten beschrieben. |
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