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VK
Rus
Superfoods for life - Kakao : mit 75 Rezepten für Brainpower und Wellness
Ruscigno, Matt, 2015| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-86264-338-7 |
| Verfasser | Ruscigno, Matt
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| Verfasser | Ploeg, Joshua
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| Beteiligte Personen | Liebl, Elisabeth [Übers.]
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| Systematik | VK - Kochen, Backen, Ernährung |
| Schlagworte | Schokolade, Rezepte, Kakao |
| Verlag | Nietsch |
| Ort | Emmendingen |
| Jahr | 2015 |
| Umfang | 192 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Matt Ruscigno mit Joshua Ploeg |
| Illustrationsang | zahlr. Ill. (farb.) |
| Annotation | Das Buch informiert über die Geschichte und kulinarische Vielfalt des Kakaos und erläutert dessen positive Wirkung auf unsere Gesundheit. Rezepte, sowie eine Fülle von Tipps für die Verarbeitung von Kakaobohnen finden sich im Band ebenso, wie Hinweise zum Kauf von qualitativ hochwertigem sowie möglichst umweltneutralem und fair gehandeltem Kakao. |
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