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JM
Mal
Wie wird Schokolade gemacht?
Malam, John, 2016| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-94-6175-436-3 |
| Verfasser | Malam, John
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| Beteiligte Personen | Windler, Ann-Catrin [Übers.]
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| Systematik | JM - Jugendsachbuch:Mensch |
| Interessenskreis | Kochen-Backen-Ernährung |
| Schlagworte | Schokolade, Kakao, Schokoladenherstellung |
| Verlag | Ars Scribendi-Verl. |
| Ort | Etten-Leur |
| Jahr | 2016 |
| Umfang | 32 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Reihe | Corona |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | John Malam. [Übersetzung: Ann-Catrin Windler] |
| Illustrationsang | zahlr. Ill. (farb.), Kt. |
| Annotation | Das Buch erläutert anhand von Bildern und kurzen Texten, wo Kakaobohnen wachsen, wie sie geerntet, getrocknet und weiterverarbeitet werden. Dann wird gezeigt, wie in den Fabriken der Kakao zu Schokoladeprodukten weiterverarbeitet wird, die schließlich in den Kaufhausregalen landen. |
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