Die Dickmacher : Warum die Deutschen immer fetter werden und was wir dagegen tun müssen

Künast, Renate, 2004
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Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Medienart Buch
ISBN 978-3-570-50062-0
Verfasser Künast, Renate Wikipedia
Systematik NG - Gesundheit, Medizin
Schlagworte Ernährung, Übergewicht, Gesunde Lebensführung
Verlag Riemann
Ort München
Jahr 2004
Umfang 315 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl
Sprache deutsch
Verfasserangabe Renate Künast mit Hajo Schumacher
Illustrationsang Ill., graph. Darst.
Annotation Die Deutschen haben die teuersten Einbauküchen und servieren darin das billigste Essen. Der steigende Wohlstand der letzten Jahrzehnte hat unserer Esskultur nicht gut getan. Im Schlepptau der USA nehmen Fehlernährung und ernährungsbedingte Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck dramatisch zu. Besonders bei Kindern und Jugendlichen. Verbraucherministerin Renate Künast packt das Problem an der Wurzel: in Form qualifizierter und plakativer Information für die Verbraucher. Auf zahlreichen farbigen Schautafeln werden besonders dick machenden Kalorienverstecken attraktive Ernährungsalternativen gegenübergestellt. Gestützt auf das Expertenwissen führender Ernährungswissenschaftler zeigt sie, welche Fehler wir vermeiden sollten und wie eine gesunde, zeitgemäße Ernährung aussieht.

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